【釣蝦小廚房】泰國蝦沙拉+汽水蝦料理 又是去釣蝦的好理由 一起動手轟炸廚房吧 #釣蝦 #i呀我的蛋 #蝦料理 #雪碧 Shrimp fishing エビ釣り 새우 낚시

【釣蝦小廚房】泰國蝦沙拉+汽水蝦料理  又是去釣蝦的好理由  一起動手轟炸廚房吧  #釣蝦 #i呀我的蛋 #蝦料理 #雪碧 Shrimp fishing  エビ釣り  새우 낚시

#釣蝦主播 #i呀我的蛋 #蝦料理
#雪碧蝦 #泰國蝦沙拉 #寰宇新聞
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釣蝦小…廚房 上線囉!!!
相信很多釣友跟我們一樣
蝦子釣太多很苦惱XDXD
教大家兩道「家常蝦料理」
在家也可以輕鬆簡單動手作
趕快點開影片
看看IVY怎麼轟炸廚房吧!!
看完不是很熟悉步驟的
底下還有文字敘述作法喔^^

※鮮蝦沙拉※
**食材
◎烤蝦
◎生菜
◎玉米筍
◎雞蛋
◎麵包塊

**調味料
凱薩醬

作法:烤蝦剝絲、玉米筍川燙、雞蛋煮熟切片、把所有食材鋪好,淋上凱薩醬(或其他醬)即完成!!

※檸檬胡椒蝦※
**食材
◎泰國蝦1.5斤
◎蔥、蒜
◎蛋清
◎雪碧

**調味料
◎油
◎檸檬4顆
◎糖
◎胡椒鹽
◎雪碧

作法:
泰國蝦去蝦囊開背、蔥蒜切碎、檸檬擠汁,和砂糖1:1混合

下油熱鍋炸蝦至6分熟

到入雪碧煮至8分熟湯汁撈起備用

再倒入少許油加入蒜爆香

加入胡椒鹽繼續伴炒

加入剛剛的雪碧湯汁

加入檸檬&糖(要先轉小火)

最後加入蛋清快速拌勻

撒上蔥花就完成啦

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